伊利:我們的充氮包裝主要是解決保質(zhì)期的問題,因為大家知道氮氣是一種惰性氣體,我們做的營養(yǎng)配方奶粉各種營養(yǎng)素是非常全的,其中有一些容易氧化變質(zhì)的成份,比如脂肪,維生素維C等,所以我們在包裝的時候,先把里面的空氣抽完再充氮氣,這樣在整個保質(zhì)期過程中氮氣對營養(yǎng)素包括脂肪起到非常穩(wěn)定的保護(hù)作用。雖然說我們的保質(zhì)期很長,但是如果沒有這個保護(hù)的話各種成份可能就不新鮮。
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